立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的首個節氣,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始?!对铝钇呤蚣狻罚?/font>“立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。”人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。
(立夏場景圖)
立夏有三候,立夏日初候,螻蟈鳴;螻蛄也,諸言蚓者非。螻蛄適宜溫暖潮濕的環境中,隨著螻蛄的鳴叫,表示夏天的味道濃了。又五日二候,蚯蚓出;蚯蚓陰物,感陽氣而出。虹蚓作為陰物,生活在潮濕陰暗的土壤中,當陽氣盛的時候,虹蚓也不耐煩了,出來湊湊熱鬧。再五日三候,王瓜生;王瓜色赤,陽之盛也。王瓜是華北特產的藥用爬藤植物,在立夏時節快速攀爬生長,于六、七月還會結出紅色的果實。
古人十分注重“立夏”的禮俗,這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式,表達對豐收的祈求和美好的愿望。江浙一帶,人們因大好的春光明媚過去了,未免有惜春的傷感,故備酒食為歡,好像送人遠去,名為餞春。
“立夏蛋,滿街甩”,斗蛋通常是小孩子們的游戲。要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫囹蛋(蛋殼不能破損),經冷水浸過,然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜里,讓孩子掛在脖子上,以祈求人們無病無災。
根據史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥的習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,雖然只是傳說,但這種習俗寄托了人們對美好生活的向往。
(立夏場景圖)
嘗新。很多地方有“立夏嘗鮮”之俗,蘇州地方有“立夏見三新”的診語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然后品嘗時令食物,以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各種各樣的蔬果都應該多吃點。
做夏。立夏季節,福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味犖美可口。
喝茶。我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。
除此之外,“吃苦”也是立夏的習俗之一?!俺钥唷敝傅氖浅砸恍Э辔兜氖澄?,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食物。苦味食物中所富含的生物堿具有消暑清熱、推進血液循環、舒張血管等藥理作用。
春夏之交,萬物繁茂。立夏節氣是夏天的開始,春夏交替時節,溫度明顯升高,雷雨增多。小茵提醒大家,立夏時節要更加注意以下健康小知識:
(立夏場景圖)
心情舒暢,精神安寧。立夏之后,氣溫升高,心陽旺盛,人們易出現煩躁不安,故此時養生首先要調養精神,保持心境平和、心情舒暢、怡然自樂。尤其是老年人,更要防止心浮氣躁、大悲大喜,以免因氣血瘀阻而導致急性心血管疾病的發生。
適當午睡,預防疰夏。入夏后,氣溫升高,暑濕漸盛,脾胃運化失常,濕困脾胃,或素有脾胃虛弱,人們容易出現困倦慵懶的疲乏,吃不好,也睡不好,古人稱之為“疰夏”??赏ㄟ^適當午睡、避免熬夜,以及服用消暑化濕的藥膳或者中成藥如藿香正氣液、午時茶等來改善癥狀。
立夏養陽重養“心”,到了夏天,心陽旺盛,再受到夏季外界陽熱之氣過于旺盛的影響,往往容易出現煩躁不安,情緒波動,心悸等心火偏亢的上火癥狀,所以養心是夏季養生保健的一大關鍵點。需要醫生察舌把脈、辨證論治后為您清心除煩,養心安神。日常建議戒躁戒怒,少吃辛辣油炸的食物。
以上及時立夏節氣相關方面的介紹,希望對大家有所幫助。