處暑至，新秋時

今天迎來了這一年的第十四個節氣——處暑。處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。時至處暑，太陽直射點繼續南移、太陽輻射減弱，副熱帶高壓也向南撤退，暑意漸消。處暑意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲，這期間天氣雖仍熱，但已是呈下降趨勢。暑天的炎熱逐漸褪去，涼爽的初秋華麗登場，處暑時節，三伏已近尾聲。這段時間天氣狀況是白天熱、早晚涼，晝夜溫差變大，不時秋雨降臨，正所謂“一場秋雨一場寒”。

（處暑場景圖）

處暑的氣候特點是氣溫下降、秋高氣爽、南方“秋老虎，并且華南、西南和華西地區雷暴雷暴活動仍較多。處暑在日常生活中起到的意義，就是提醒人們暑氣漸漸消退，天氣由炎熱向涼爽過渡，要注意預防"秋燥"。處暑的民俗活動很多，如吃鴨子、放河燈、開漁節、煎藥茶、拜土地公等。   

吃鴨子、飲苦茶。古人認為農歷七月中旬的鴨子肥美營養。處暑這天，老北京人都會去買處暑百合鴨，而江蘇地區，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無病各家”。在處暑習俗里，廣東人常喝很苦的涼茶，意為入秋了要吃點“苦”。

祭祖，古時的民間傳說，人們認為祖先會在七月半返家，探望子孫。這個季節農物迎來豐收，人們把新收獲的谷物糧食、瓜果蔬菜祭供祖先，謂之為“秋嘗”。

（處暑場景圖）

開漁節，百舸競發，捕獲海鮮。處暑期間，在浙江沿海要舉行一年一度的隆重的開漁節，歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來有“三月三，踏沙灘”以及“祭海”等習俗，其中“祭海”是漁民出海捕魚時，為求平安、豐收而舉行的一種儀式。

拜土地，殺牲祭拜，插旗感恩。處暑節氣正值農作物收獲時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中表示感恩。

夏天暑熱天氣即將結束，天氣逐漸轉涼。那么到了處暑時節我們在飲食起居上有什么要注意的呢？

在飲食方面，處暑應該多吃一些滋陰利水、潤燥養肺、安神降氣，如百合、銀耳、冬瓜、蜂蜜、蘿卜、梨、甘蔗、海帶、蓮子等。在五味中，苦能堅能燥，進入處暑本就天干物燥，所以在飲食上應避免用苦味的，像苦瓜、羊肉等食物就應該少食。

穿衣方面，進入處暑，晝夜溫差進一步加大，對于本身體質就較弱的中老年人，應該適當增減衣物，避免由于秋凍引起的呼吸道感染及心腦血管系統疾病。

起居。睡眠是處暑養生的關鍵，因為人體內的陽氣會隨著自然界中的陽氣收斂而有所下降，要想達到陰陽平衡，就應保證充足的睡眠，應比平時多睡一個小時。對于老年人，可以困了就睡，睡不著就起來。這樣才能更好地應對秋乏。

運動。秋高氣爽，適宜登高，可以約上家人朋友爬山遠眺，既能鍛煉身體，又可以欣賞美景，開闊心胸。但是對于本身腿腳不是很靈便的中老年人一定要注意量力而行，爬山過程中也要注意防滑。

（處暑場景圖）

處暑養生要調暢情致。秋季自然界萬物凋零，容易使人產生悲秋之情。故秋季養生要保持樂觀情緒，神志安寧，以神斂氣，以減緩肅殺之氣對于人體的影響。處暑時節，徐徐而來的晚風帶來久違的舒爽與愜意，伴隨著淅瀝的秋雨。暑去秋來，登高望遠，讓我們在這明媚的秋光中收獲滿滿，闊步前行。